Pizza Fácil com apenas 2 Ingredientes!!!

Pizza Fácil com apenas 2 Ingredientes!!!

Inacreditável né, mas é isso mesmo! Essa massa de pizza leva somente 2 ingredientes e sal e fica excelente! A receita original é do blog Panelaterapia!

Ingredientes (eu dobrei os ingredientes da receita original):

-2 potes de 100g de iogurte grego tradicional;
-2 xícaras de farinha com fermento (usei D. Benta);
-1 colher de chá de sal;

Modo de fazer:

Misture o iogurte com o sal e 1 e 1/2 xícara de farinha e misture. Transfira para uma bancada para sovar a massa e acrescente o restante da farinha se necessário. O ponto ideal deve soltar a massa das
mãos. Cubra a massa com papel filme e deixe crescer por uma hora.

A massa ficará maleável e facil de trabalhar, abra a massa diretamente dentro da forma de pizza. E não é preciso untar a assadeira.

Aqueça o forno a 200 graus por 15 minutos e leve a massa para pré-assar por 05 minutos. Após retire do forno e recheie com os ingredientes de sua preferência. E leve de volta ao forno para assar até dourar a massa e derreter o queijo!

Esta pizza da foto eu fiz com molho de tomate presunto magro picado, muçarela ralada, rodelas de tomates e finalizei com parmesão ralado e orégano! Ficou uma delícia!!!

A massa é crocante, mas o ideal é não assar demais para não correr o risco de ficar dura!

Espero que tenham gostado!
Beijinhos
Mel

 



11 thoughts on “Pizza Fácil com apenas 2 Ingredientes!!!”

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