Assim que li essa receita de mousse de chocolate eu me encantei, pois não leva ovo na receita. Perfeito, pq não gosto do cheiro de ovo muito comum em algumas mousses. E, é muito fácil de preparar. Fica com uma ótima consistência.
Preparei essa receita especialmente para servir para os amigos que foram jantar em casa. A receita original veio da La Cucinetta. Substitui o chocolate branco pelo chocolate ao leite.
Preparei essa receita especialmente para servir para os amigos que foram jantar em casa. A receita original veio da La Cucinetta. Substitui o chocolate branco pelo chocolate ao leite.
Ingredientes:
255g de chocolate ao leite;
1 1/2 xíc. de creme de leite fresco;
3 c. sp. de água;
3 c. sp de rum.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate ao leite com a água e o rum em banho maria. Reserve.
Bata na batedeira o creme de leite fresco até que fique firme, mas antes do ponto de chantilly.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite até incorporar bem.
Coloque em pequenos potinhos e leve para gelar por ao menos uma hora antes de servir.
Decorei com morangos.
Espero que tenham gostado!!!
Bjsss
Mel
Receita editada – participando da BC, das queridas Larissa, CaMila, Lidi e Cá!!!
Ahh, se me hace agua la boca!!! Riquísimos y muy bien presentados!!
Besitos
Me voy saboreando uno…
Meellll, eu consegui!!! °/ rs… estava tentando a opção errada (loira)rs… Bjuuuu!!!!
mas uma que vou testar 😉
Bjs
Oi Mel! Que delícia de mousse! Sem ovos parece que ficou melhor ainda 🙂
Abraços, Fabiana.
oi Mel que gostoso e ficaram lindos nesta canequinha com morango.
Bjs
Gélia
Ficou mto mto mto fofa com os morangos nos potinhos pequenos Mel. Beijos
Oi Mel,
Essa receita de musse com o run ficou especial.
A arrumação ficou linda!
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
Oi querida.
Adoro mousse de chocolate.
E com morango é muito bom…
vou anotar a receita,daqui a pouco vai fazer frio por aqui e vou fazer.
Um abraço.
Thais
Hummmmm, pelo aspecto deve ficar muito bom, sem ovos então…muito mais saudável!
Bjuss!!!
Que deliciaaaa ameiii! beijos