RISOTO DE CENOURA E CALABRESA!!!

RISOTO DE CENOURA E CALABRESA!!!

Risoto é sempre um prato quebra galho aqui em casa, mas o fato é que gostamos muito e faço sempre mesmo. Hoje fiz com o que tinha na minha geladeira, cenoura e calabresa.
A receita é a mesma dessa aqui, mas ao invés da beterraba eu usei uma cenoura média ralada e ao invés do cogumelo paris usei um gomo de calabresa picadinha. Faça essas substituições e é só seguir o modo de preparo do Risoto do Amor.
Ficou com uma cor linda e super saboroso. Mais uma boa opção pro jantar e que fica pronto rapidinho!!!
E hoje já é sexta feira, desejo um lindo final de semana pra vcs!!!!
Beijos



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