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Na semana passada recebi a deliciosa visita dos meus pais e do meu sobrinho!!! E, para recebê-los preparei um bolo de café que eu havia visto no blog Quitandoca que por sua vez havia visto no blog Com uma pitada de açucar, e sabia que certamente meus pais iriam gostar! E para o sobrinho comprei vários chocolates que eu sei que ele gosta. Adoro receber visitas em casa e sempre procuro fazer algo que sei que eles gostam!!!!
Essa receita rendeu um bolo pequeno, fiz na forma de bolo inglês, ficou macio e muito saboroso, com um aroma leve de café! É otimo para acompanhar uma xícara de chá ou café!!! A receita original pedia nozes, mas eu não tinha. Coloquei amêndoas e ficou muito bom!!!
Ingredientes:
-175g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
-175g de açucar
-3 ovos
-150g de farinha de trigo
-50ml de café expresso em temperatura ambiente
-1/2 c. chá de fermento em pó
-75g de nozes grosseiramente picadas (substituí por amêndoas em lâminas)
Modo de fazer:
Pre aqueça o forno a 180 graus. Forre o fundo e laterais de uma forma com papel manteiga ou unte com manteiga e farinha. Reserve.
Bata a manteiga com o açucar até obter um creme claro e fofo. Acrescente os ovos, um a um. Adicione a farinha de trigo e o café. Bata bem até que fique homogêneo, acrescente o fermento em pó e as nozes ou amêndoas. Misture e coloque na forma. Leve ao forno pra assar em forno pré aquecido por 30 a 35 minutos.
Meu sobrinho curtiu a lousa nova da cozinha e já deixou um recadinho!!!! Ele é fofo demais…amo muitooooo!!!!
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Meninas foi um prazer receber todas as felicitações e mensagens carinhosas que vcs me deixaram no ultimo post, adorei, muito obrigada!!! Senti cada abraço que vcs me enviaram…… E para comemorar nosso aniversário de casamento, fomos jantar em um restaurante japonês delicioso…bom demais!!!
Beijosss e boa semana a todos!!!!
UM BOLO DELICIOSO COM TODA A CERTEZA.
BOA SEMANA
BJS
Olá Mel, tudo bem?
Antes de mais, parabéns por mais um ano de casamento 🙂
Gosto muito de comida japonesa, foi uma escolha deliciosa para comemorar esse dia tão especial 🙂
Quanto ao bolo, ficou lindo! Café e amêndoa deve combinar mesmo muito bem! Gostei muito 🙂
Esse quadrinho é um mimo e o teu sobrinho é muito querido em te deixar um recadinho 🙂
Beijinho
Olá Mel,
É muito prazeroso receber visitas principalmente dos pais.
Gostei muito da receita do bolo de café, é certamente delicioso, ficou lindo.
Beijo, boa semana,
Vânia
Bom dia Mel, esse bolo está uma delícia será que pode me mandar um pedaço rsrsrs querida linda semana bjs leila
Que bolo gostoso…
E parabéns pelo aniversário de casamento, que vcs sejam eternamente abençoados…beijos
nossa…
essa postagem esta de encher os olhos
quantas coisas boas..
Bjsssssssssssssss
Olá Mel! Vim conhecer e adocicar um pouco a minha vida por aqui! Gostei de tudo que vi e já sigo com carinho, amiga!
Convido-te para conhecer Sonhos e Artes! Se gostar, terei imenso prazer em receber-te!
Bjs Jos
http://sonhoseartesvirtual.blogspot.com
Oi Mel,
Nunca comi, mas deve ficar delicioso.
Tenha uma ótima semana!
xoxo
SORTEIO DOS SONHOS!(último dia de inscrição)
http://www.gosto-disto.com/2012/07/sorteio-dos-sonhos-dreams-giveway.html
Copiando a receita.. hehehe! Delícia e fácil de fazer, pode passar q eu quero!! 😀
Uma delícia receber as pessoas q amamos. Sabia q qdo sua visita chega à sua casa e sente um cheirinho adocicado, como de bolo, se sente mais confortável no ambiente? É… fazer um bolo no dia, antes da visita chegar, é bacana!
Beijokinhas e excelente semana!
Luiza Mallmann
decorarsustentavel.blogspot.com
Humm Mel!!Bolo de café??deve ser muito bom..Receitinha anotada^^
Bjos!
É muito bom recebermos pessoas queridas, ainda mais os pais, tenho certeza que adoraram o bolo.
bjs
QUERIDA MEL,
É BOM DEMAIS RECEBER VISITAS PRINCIPALMENTE DOS NOSSOS FAMILIARES E SENDO OS NOSSOS PAIS MELHOR AINDA.
ADOREI A RECEITA DO BOLO IMAGINO O SABOR E O AROMA, COM CERTEZA UMA DELÍCIA!
TENHA UMA EXCELENTE SEMANA!
BJS
Que delícia de bolo,Boa semana beijos
Amiga, o seu Theo te visitou? já estou com saudades do meu..rsrs..
Que bolo delicioso, adorei a receita. Vou levar comigo, como é bom receber visitas não? adoro tb…
beijinhos, boa semana
Ana Claudia
Que delicia! amo comida chinesa! e o bolo humm delicia beijinhos
Adoro comida japones rs, bolo então já copei a receita.
Nossa que delícia!
BOLO DE CAFÉ COM AMÊNDOAS VC TA CHIQUE HEIN…
BJS E UMA ÓTIMA SEMANA.
GÉLIA CARVALHO
Fiquei com vontade de experimentar o bolo. Parece delicioso!!
Adorei o recadinho do seu sobrinho! 🙂
Desejos de uma semana feliz!
Beijinhos :**
Carol
http://www.umblogsimples.com
Lojinha
Mel, que delicinha de bolo.. Boa semana para você.
Mel o bolo está com uma carinha ótima..
É tão bom receber visita e denga-los com coisinhas que gostam de comer né?
Fiz isso ontem, mamys queria comer maionese.. uma honra né cozinhar pra mãe srrsrs
Que lindo o jantar em??
Beijinhos minha amiga e uma semaninha mais que fofa pra você..
Sheila
Hummm,quanta coisa delicia amigaaa…
beijinhosss…
tenha uma semana cheia de coisas boas!!!
Oi Mel. Mesmo eu não sendo muito fã de café, gostei muito deste seu bolo. Ficou com uma aparência muito saborosa. Muito bonitinho o recado do seu sobrinho…
Abraços, Fabiana.
Bolo de café é mesmo uma delícia e com as amendoas ainda melhor.
Bj
Márcia
OhhMel, que delicia de bolo esse hem??? Com aroma de café só pode mesmo ser tudo de bom!!!!
Beijocas
Não há nada melhor que curtir esse momento familia.E com bolinho então…Bolo de café me faz lembrar a infancia…Bjs
Olá,
Vim visitar o teu blogue e gostei muito. Este bolinho vai comigo, aqui em casa adoramos bolo de café e este está óptimo.
Já me tornei seguidora do teu cantinho.
beijinhos
http://cozinhacompaixao.blogspot.pt
Oi Mel que bolinho delicioso, gosto muito de bolo com sabor de café, e sua substituição das amêndoas foi ótima acho que combina mais. Ficou lindo seu bolo. Adorei o recadinho do seu sobrinho, não dá vontade de apagar né? hehe. Beijinhos, ótima semana
Ah! Eu também adoro receber gente em casa! A casa fica cheia, divertida!
E o tanto que é bom fazer comida pra bastante gente? Adoro!
Adorei a receita do bolo! Quando for receber visita, vou ver se animo de fazer! =)
Beijo
Mel que coisa deliciosa é essa? Também gosto de receber( esse período estou dando um tempo), e fazer coisas para agradar as visitas. Bjs. Sandra
Parece maravilhoso
bjs
amiga querida que delicia de receita e encontro assim é sempre maravilhoso né ..eu adoro fgazer aqui em casa ..parabens
bjinhos amei tudo
delicioso…ainda mais com amêndoas, adoro!!
Bjinhosss e ótima semana!!!
Mel,
parabéns pelos 5 anos de casamento. Que muitos outros felizes venham!
Gostei mesmo do bolo de café com nozes/amêndoas, já fico imaginando o perfume dele.
Beijos
Hummm!!! Adoro bolo de café!!! O seu filho LINDÍSSIMO!!! ADOREI!!!
Grande beijo, Irene
Nunca tentei fazer bolo de café, gostei demais da receita! 🙂