Salgados

Risoto de Shitake

Risoto de Shitake

Hoje é sexta-feira, e é dia de um jantar especial! Resolvi preparar o risoto de shitake que é uma delícia, fácil de preparar, e não tem erro, sempre fica uma delícia! Ingredientes 200 g de Shitake 500 ml de caldo de galinha 1 xícara de […]

Para o jantar – Sopa de tomate com gorgonzola!

Para o jantar – Sopa de tomate com gorgonzola!

Preparando a sopa com tomates pelados! Ficou deliciosa! E para acompanhar vinho tinto! A receita só poderia ser da Cinara !

Pão Rústico – sem sovar

Pão Rústico – sem sovar

Passeando pelos blogs descobri esta receita de pão rústico, sem sovar. http://cinarasplace.blogspot.com/2009/07/no-knead-bread.html O pão ficou maravilhoso, macio e muito parecido com o pão italiano. Certamente farei muitas vezes mais!