Passeando pelos blogs descobri esta receita de pão rústico, sem sovar. http://cinarasplace.blogspot.com/2009/07/no-knead-bread.html O pão ficou maravilhoso, macio e muito parecido com o pão italiano. Certamente farei muitas vezes mais!
Pão Rústico – sem sovar
Levando a receita. rsrs