Salada de batatas é sempre muito gostosa e podemos usar vários legumes para deixá-la bem nutritiva. Essa eu preparei, além das batatas, com cenoura e vagem. E o toque especial ficou por conta da mostarda tipo dijon que usei! Vejam como eu preparei!
Ingredientes (porção para duas pessoas):
-2 batatas médias cortada em cubos;
-1 cenoura pequena;
-15 vagens picadinhas;
-1 pitada de sal;
-1 c. sobremesa de mostarda tipo dijon;
-2 c. sopa de maionese;
-1 c. sopa de creme de leite;
-1/2 lata de atum sólido;
– salsinha a gosto.
Modo de fazer:
Leve os legumes já picados para cozinhar com uma pitada de sal. Após escorra a água e reserve. Em uma tigela coloque a maionese, a mostarda e o creme de leite e misture bem. Acrescente o atum e depois os legumes cozidos e por ultimo a salsinha picada, Mexa bem para incorporar os ingredientes e leve pra gelar antes de servir.
Achei que a mostarda realmente fez a diferença no tempero desta salada! Espero que tenham gostado!!!
Beijos
Mel:))
Melzita, adoro uma salada de batatas, assim acompanhadas com outros legumes. Ficou linda a sua e com mostarda Dijon enriqueceu mais ainda o que já era bom. Excelente. Beijinhos
Nossa Mel que salada espetacular, arrasou menina, quase entrei na tela do pc, rsrsrsrsr!!!, bjs e uma boa tarde, Ana ♥…
Eu adoro mostarda…. deve ficar muito bom neh! bju
Ummm deve ficar muito bom!
Amo Atum ^^e batata! ♥
Blog da Fran Bazan
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Beijinhos ;*
Adoro atum e esta tua salada está com um aspecto… hummm
Bjinhos
Oi Mel!
Vim fazer uma visita (hoje virtual) pra vc! =)
E vc me recebe com essa salada deliciosa! Adorei a combinação: legumes, maionese. e atum. A mostarda deve ter dado o toque final!
D-e-l-í-c-i-a!!!!!!!
bjs
Mel,
adorei a mistura dos ingredientes, levarei mais essa receita, delícia total!
Bjs, fica com Deus ♥
Querida Mel, aqui chamamos de salada russa, mas não leva mostarda, só maionese!
Acredito que fique deliciosa com a mostarda 🙂
Ficou com óptimo aspecto.
Um beijinho
Oi Mel,
eu também gosto de salada de batatas assim bem colorida, com atum e mostarda de ficar muito saborosa, adorei!
Bjs
Huuuuuuuummmmmmmm… Dá vontade de experimentar Tuuudo o que você faz em seu Blog :o)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)
http://www.decolherpracolher.com.br