Salgados

Charuto de Repolho Aberto, preparo prático

Charuto de Repolho Aberto, preparo prático

O nome deste prato é praticidade! Adoro Charutinho de repolho, mas não tenho habilidade nenhuma para enrolar, além de ser muito demorado! A solução é esta receita muito fácil e prática de Charuto de Repolho Aberto, feita sem precisar enrolar, montando os ingredientes em camadas. […]

Pãezinhos de Parmesão – o pão caseiro ideal para o seu lanche

Pãezinhos de Parmesão – o pão caseiro ideal para o seu lanche

Você é fã de pão de queijo? Gosta muito de queijo? E de pão caseiro? Então esta é a receita que você tem que fazer! Pãezinhos de Parmesão! Ficam simplesmente fantásticos, com o sabor delicioso do queijo e muito macio, perfeito para acompanhar um lanche […]

Pizza Caseira, crocante e com muito sabor

Pizza Caseira, crocante e com muito sabor

Pizza caseira é sempre uma opção mais saudável, se ficar crocante e com muito sabor, ainda melhor! Testei esta massa e super aprovei, a massa ficou como gostamos aqui em casa, com a parte de fora crocante e macia por dentro. Anote a receita porque […]

Cuscuz de Berinjela – a versatilidade deste legume em mais uma receita

Cuscuz de Berinjela – a versatilidade deste legume em mais uma receita

Quem me acompanha aqui no ArtesdaMel há mais tempo sabe que adoro Berinjela, é um dos meus legumes favoritos! É versátil, podendo ser usado em diversos pratos. Quando me falaram que ficava uma delícia como ingrediente principal do cuscuz paulista corri para preparar a minha […]

Risoto de Agrião com Crisp de Presunto Crú!!!

Risoto de Agrião com Crisp de Presunto Crú!!!

Fiquei simplesmente apaixonada por este Risoto de Agrião com Crisp de Presunto Crú! Confesso que não achei que daria tão certo. O sabor surpreendeu e a combinação ficou perfeita! O frescor do agrião casou muito bem com as lascas crocantes, e de sabor marcante, do presunto […]

Torta de Bacalhau da Vó Dolores

Torta de Bacalhau da Vó Dolores

Mais uma receita de vó por aqui….esta Torta de Bacalhau eu aprendi a fazer com a avó do meu marido, a Vó Dolores, e é super saborosa, mas principalmente, fácil de fazer…como gostamos!!!!! São poucos ingredientes, basicamente, batatas, lascas de bacalhau, alho e cebola! Anote […]

Quibe de Berinjela!!!

Quibe de Berinjela!!!

Há tempos já tinha me deparado com esta receita, mas por algum motivo não tinha feito. Mas, alguns dias atras a querida Ariana, da A Casa Encantada publicou sua receita deste delicioso QUIBE DE BERINJELA e aproveitando que tinha berinjela em casa, eu já testei a sua […]

Bife Rolê da Vovó!!!

Bife Rolê da Vovó!!!

Esta é uma típica receita de cozinha simples e que está sempre presente na minha cozinha. Mas o recheio que preparei dessa vez veio lá das recordações da casa da minha avó. Na minha memória tenho a imagem dela batendo o recheio dos bifes formando […]

Bolinho de Carne – Coletivo Gastronômico!!!

Bolinho de Carne – Coletivo Gastronômico!!!

Este Bolinho de Carne além de ser um petisco delicioso é uma receita que evita o desperdício na cozinha! Você pode usar sobras de carne de panela ou outras carnes prontas que sobraram na sua cozinha! Este Bolinho ou, se preferir, Croquete, é um petisco […]

Risoto de File Mignon e Funghi Secchi – Coletivo Gastronômico!!!

Risoto de File Mignon e Funghi Secchi – Coletivo Gastronômico!!!

Eu estou de volta com as postagens do Coletivo Gastronômico depois de alguns meses ausente! E estou mega feliz por tanta gente querida fazendo parte deste projeto que só visa divulgar blogs e receitas maravilhosas!!! O tema das receitas deste mês é super útil em […]

Ossobuco com Polenta!!!

Ossobuco com Polenta!!!

Como não adorar um prato como este … pense em um prato mega saboroso, suculento, cremoso e que te deixa com aquela sensação de confort food … sirva-se desta delícia – Ossobuco com Polenta!  E a polenta cremosa é o acompanhamento perfeito! O Ossobuco para […]

O ArtesdaMel no Programa Nosso Campo TV TEM –  Rede Globo

O ArtesdaMel no Programa Nosso Campo TV TEM – Rede Globo

No último domingo foi ao ar minha participação no Programa Nosso Campo, da TV TEM, filiada da Rede Globo!!!! Eu fiquei imensamente feliz e lisonjeada em participar deste programa, foi uma delícia! A receita escolhida pela equipe do Programa foi o Filé de Peixe Gratinado com […]

Pastel com Massa de Queijo!!!!

Pastel com Massa de Queijo!!!!

Quando eu vi as fotos destes PASTEIS COM MASSA DE QUEIJO no blog da Carla Colombo, o Brisando na Cozinha, já fiquei com água na boca, afinal massa de pastel feita com queijo só poderia ser bom demais! E, realmente é excelente! Essa massa é muito […]

Picadinho de Filé Mignon!!!

Picadinho de Filé Mignon!!!

Receita simples que faz muito sucesso em casa, PICADINHO DE FILE MIGNON!!!! Servido com arroz branco e uma farofa simples, não tem erro, certamente você  vai agradar a todos!!! Você pode substituir o filé mignon por alcatra o que também deixará a receita muito saborosa! […]