acompanhamento

Cuscuz de Berinjela – a versatilidade deste legume em mais uma receita

Cuscuz de Berinjela – a versatilidade deste legume em mais uma receita

Quem me acompanha aqui no ArtesdaMel há mais tempo sabe que adoro Berinjela, é um dos meus legumes favoritos! É versátil, podendo ser usado em diversos pratos. Quando me falaram que ficava uma delícia como ingrediente principal do cuscuz paulista corri para preparar a minha […]

Legumes Lactofermentados – Chucrute!!!

Legumes Lactofermentados – Chucrute!!!

Há  algum tempo venho preparando Legumes Lactofermentados em casa. Ficam super saborosos e perfeitos pra acompanhar carnes. Eu adoro esse sabor forte, acentuado e azedo do chucrute e de outros legumes que ficam fermentando! Vc pode fazer com beterraba, cebola, pepino, mas o que mais […]

Batata Rústica!!!

Batata Rústica!!!

Estas Batatas Rústicas são muito práticas e fáceis de preparar. Um ótimo acompanhamento pra vários tipos de pratos. Eu gosto de servir acompanhando assados como costelinhas de porco! Ingredientes: -3 batatas médias com casca; -sal, pimenta e ervas a gosto (usei sal marinho); -2 colheres […]