Preparei hoje uma receita gostosa e muito fácil, paçoca de amendoim!
Ingredientes
1 pacote 500g de amendoim;
1 pacote de bolacha de maizena;
1 lata de leite condensado.
Preparo
Torrar o amendoim. Tirar a pele e triturar no liquidificador até virar uma farofa bem fininha; Triturar a bolocha. Misturar em um recipiente a bolacha e o amendoim e juntar o leite condensado. Misturar bem. Untar um pirex e colocar a massa, aperte e alise bem. Leve para gelar. Depois de bem gelado corte como preferir e pronto!
