Daqui há duas semanas será aniversário do meu marido e iremos receber alguns amigos a noite e no dia seguinte, sábado, minha sogra e cunhada virão nos visitar. Por conta disto já estou programando o que farei o que terei que comprar pra preparar a recepção.
Estou pensando em assar um belo pernil e servir com pão francês fresquinho e crocante com um vinagrete ou molho de cebolas; fazer um antepasto de beringela; fazer uma tábua de frios e queijos variados; e vou encomendar uma torta de alho poró; azeitonas e sardella; de sobremesa vou fazer um bolo de chocolate, estou pensando em fazer este aqui da Chocorango…viram a foto, parece delicioso! e também brigadeiros.
Para o dia seguinte farei uma torta de bacalhau, receita de família depois postarei, e de sobremesa merengue de morango.
Acho que está de bom tamanho!
Lista de compras:
H20, cerveja, vinho tinto; coca e guaraná;
Salame tipo hamburguês, copa, peito de peru, presunto parma;
Gorgonzola, ementhal, tipo do reino, parmesão, brie, azeitonas preta e verde
Sardella;
Pão francês; pão italiano, mini pãezinhos;
Morangos, barra de chocolate ao leite, creme de leite e creme de leite fresco, leite condensado
Beringela, pimentão vermelho e amarelo, batatas, cebola, uva passa….
Bom é o que lembro por hora….
beijinhos!
