Como é difícil controlar nossa alimentação, ao menos pra mim é muito difícil! Eu gosto muito de preparar bolos, pães, doces, saborear uma deliciosa refeição. Aliás é difícil demais mudar nossos hábitos alimentares, não é mesmo? É preciso muittaaaaaaa força de vontade, foco, determinação, perseverança e eu admiro muito quem consegue emagrecer e manter seu peso!!!
No último ano eu ganhei muitos quilinhos e eles teimam em não me deixar….rsss. E, como todo ano tem aquele lance de propostas e metas, decidi que tenho que investir na minha saúde….então vamos lá com as receitinhas mais magrinhas.
A primeira delas foi esse tomate recheado. Já fiz várias vezes essa receita e gosto muito. É prático, rápido e muito simples de preparar….é uma ótima opção para o lanche da noite.
Ingredientes:
– 4 tomates maduros;
– 200g de queijo minas frescal light;
-1 colher de sopa de alcaparras;
-1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas;
-sal e pimenta do reino a gosto;
-orégano e outras ervas que preferir.
Modo de fazer:
Retire uma tampa do tomate e retire as sementes e reserve. Amasse o queijo minas com um garfo e misture os demais ingredientes. Recheie os tomates e coloque em uma assadeira. Leve pra assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Para complementar servi os tomates com uma salada de brócolis.
As alcaparras e as azeitonas deixaram essa receita bem saborosa, vale a pena fazer!
Hoje aproveito também para mostrar os selinhos que recebi essa semana. A Laura, do blog Mundo de Esmaltes, lembrou do meu blog e me indicou em seu blog. A querida Léia, do delicioso Receitas Culinárias me ofereceu esse selinho. Léia em breve vou responder suas perguntinhas!
E também recebi essa tag da campanha de incentivo a leitura, do blog Sim Sou Plus Size. E, aproveito pra indicar o livro do Luis Fernando Veríssimo, Todas as Histórias do Analista de Bagé. É uma leitura leve e muito agradável e certamente vc irá dar muitas risadas. O livro é esse aqui.
Obrigada meninas!!! Dedico esses selinhos a todos vcs meus amigos e fiquem a vontade para levá-los consigo!
Beijinhos,
Mel
oi Mel,tomates recheados assim ficam uma delicia bjs e um ótimo domingo.
parabéns pelos selos
Ficou lindo e acredito que bem apetitosos vou experimentar sim.
Ai que delícia!
Tomate e queijo é uma combinação infalível, se botar orégano então, fica irresistível!!!
Amei a receita!!!
Beijos e bom domingo querida!!!
Me, querida,
Nem me fale em peso…adoro frutas e legumes, porém, quando vou na casa da mamys…ai…uma perdição. Ela vive fazendo mil delícias…
Querida, esses tomatinhos além de saborosos são muito decorativos.
Tenha um ótimo domingo,
beijinhos,
Lígia e turminha:))
Olá Mel: como eu te compreendo. Também não tenho muita força de vontade no que respeita a dietas. Esta receita parece fácil e deliciosa. Quem sabe,não me tentas com ela?
Bjs e bom domingo
Márcia
Oi, Mel,
Mudar os hábitos alimentares não é fácil, pois eles são muito arraigados, rsrs. Mas também não é impossível, rsrs.
Os tomates ficaram lindos e apetitosos, eu sou fã de tomtes recheados. Ah gostei também da chaleira vermelha!
Beijo e boa semana!
Que delícia e ficou lindo os tomates
Bom domingo
beijos
Eu tambem ja estou mais cheinha, tenho que fazer valer a dieta!! Seu petisco tem optimo aspecto!!
Beijos
Mel querida, adoro tomates recheados é uma ótima opção para um almoço leve e nutritivo. Ficaram lindos seus tomatinhos. Adorei a receita. Parabéns pelos selinhos, vc merece.
Obrigada pelo carinho em suas palavras lá mo meu cantinho. Bjocas
Mel querida! Obrigada pela visita! Adorei a dica dos tomates recheados. Será que dá certo substituir o queijo frescal por ricota?!?! Adoro! Beijos e ótima semana!!!
Oi Karina! Dá certo sim, pode substituir!
Bjs
Olá querida!
Mudar os hábitos alimentares não é fácil mas com força de vontade dar tudo certo, rsrs.
Adorei a sua receita, tomates assim ficam mais saborosos, hummmm!
Parabéns pelos selinhos!
Beijão ♥
Mel, querida, desculpe o sumiço, não esqueço de vc tenha a certeza, obrigada pelo carinho, flor, gosto muito de vc. Parabéns pelos selinhos, vc merece todo o sucesso e alegria! Adoro esse livro do Fernando Verissimo, amei a indicação. E esses tomates maravilhosos, show de bola, amiga. Ando numa fase de receitinhas, a pressa me atrapalha na cozinha, faço mil coisas ao mesmo tempo, então uma receitinha me garante uma disciplina, e com certeza dá mais certo, obrigada! bjinhos, tudo de bom prá ti!
Olá Mel, cuidar da alimentação é sempre muito importante, a sua receita esta maravilhosa, super leve e deve ficar uma delicia!
Beijos, Oslaine
Mel,
As minhas desculpas pois não tenho conseguido visitar-te com a regularidade que é habitual, porém hoje fiz uma visitinha bem maiis demorada 🙂
Adorei tudo o que vi! Estes tomates recheados devem ser deliciosos!!!
Boa semana e beijinho grande.
Oi Mel,
Gosto muito desses tomates recheados faço muito essa receita, é deliciosa nutritiva e saudável.
Boa semana, beijo,
Vânia
Mel ficaram lindos esses tomates é uma receita especial e fica linda!
bjs
Oi Mel,
saudades também!
A dica de usar alcaparras deve fazer a diferença no sabor desses tomates recheados!
Devem ficar muito saborosos! Vou fazer essa semana
bj Zizi
Mel minha querida, achei lindos estes tomates quando os vi no face e agora vendo a receita por aqui fiquei com vontade de prová-los.Eu consigo manter o peso maravilhosamente bem (acima lógicamente) mas consigo manter, kkkkk.Com estas delicias que vemos nos blogs das amigas fica dificil resistir minha amiga.Estou pensando em fazer exercícios que acho que dará mais resultado, porque tenho dois filhos em idade de comer muito, não dá para ficar sem comer o que faço para eles.Beijos minha linda, aguardarei suas respostas para conhece-la um pouco mais.Tenha uma semana abençoada.
Hum… deve ter ficado ótimos!!
Bjs!
Amiga, amei os tomates…
Vou fazer…
Bjs ;*
Boa Semana °/
Ahhh… eu tenho este livro do Veríssimo e é muito bom mesmo!!
e estes tomates… hmmmmm! Delícia.
Bjns
🙂
Oi, Mel! Bom dia! Nossa, quanta saudade! Fico muito feliz por ter voltado! Hum, que delícia de receita, hein! Amei, já está tudinho anotado, farei com certeza, e mostrarei tudinho aqui! Sobre o incentivo à leitura… ah, me faz uma falta danada, ler, assim, não que não leio, mas tenho que ler mais coisas referentes à faculdade, pois meu tempo é bastante curto, então, ler livros, de outros assuntos, à não ser os relativos ao meu curso, estão ficando de fora, o que é uma pena.
Tenha uma semana abençoada.
Beijos, Linda Minha! =)
Cáhh Chaves.
Oi Mel,
Adorei a receita. Sou vegetariana e esta serve para mim.
Beijos 1000 e uma ótima semana para vc.
GOSTO DISTO!
Mel
eu adoro tomate
que delicia está o seu!
Bjsssss
Oi querida.
Tem razao!! Desde quando eu iniciei com o blog faço bolos, tortas, e fica dificil… mas tem a satisfaçao de preparar coisas boas….
Estes tomates estao divinos.
Um abraço e boa semana.
Thais
Olá Mel 🙂
Quem me dera conseguir fazer assim uns tomates recheados tão lindos e perfeitos como você !
Tenho dificuldades nessa área, poir isso fico aqui a deliciar-me com as suas fotos…
devem ser uma grande delicia !
Beijinhos
Isabel
http://www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Hummmmmmm que delícia! Quero experimentar também….beijokas.
Oi querida amiga que bom que voltou eu também já estava co saudades!!! adorei a receita eu também ganhei uns quilinhos que pelo cheio nunca mais me deixarão búaaa, fazer o que ser feliz!!!Bjks *Ü*
Oi mel, parece delicioso! Eu já fiz tomate e pimentao recheado com carne moida, com queijo frescal vou tentar!! obrigada pela receita e pelas visitas no meu mundo!! beijos
Yammi, Yammi – adorei
Mel parabéns pelos selos.
Estes tomatinhos ficaram deliciosos, estes recheio com ricota e algaparras deve ter ficado muito saboroso.
bjo
Mel que delicia! realmente é dificil manter uma dieta!!!
Bjos
Que delicia esses tomates. Essa tem sido minha luta, mudar os hábitos alimentares. Mas é muito bom comer, estou cada dia mais gorda, mas não paro de fazer bolos e pães. Como muito queijo, vou fazer esses tomates. Vão ser minha perdição.
Bjos e tenha um ótimo dia.
Oi Mel! Que delícia estes tomates, hein? Parabéns pelos selos!
Abraços, Fabiana.
Oi Mel.
Sei bem o que é querer perder peso, eu como você sempre gostei de cozinhar e fazer coisas gostosas e lógico muito calóricas, fiz uma abdominoplastia com lipo, mas isso não quer dizer que estou magra, estou sem gordura localizada, mas estou mudando meus hábitos, as vezes é desesperador, também admiro quem tem perserverança, até agora faz dois meses que estou conseguindo, com ajuda de profissionais e muita drenagem perdi três kilos fora o que perdi na cirurgia que foram seis, o meu incentivo é ver meu corpo como era dez anos atrás, sem barriga, isso está me akudando muito.
espero que você consiga, estou torcendo.
Bjs.
Silvia.
Querida Mel,
Como sempre ARRASOU!!! Tanto no prato quanto na apresentação… Esses tomates ficaram LINDOS e DELICISOS!!!
Hummm!!!! Deu fominha…
Grande beijo, Irene
Mel,
adoro tomates recheados. Já provei com vários recheios, e com queijo é o meu favorito.
Beijos
Que delicia!
Vou fazer… e te falo!
bju
Adoro tomates recheados e estes teus estão mesmo apetitosos e lindos!
Beijinhos,
Lia.