Marisco ao Vinagrete!!!

Marisco ao Vinagrete!!!

Eu sou muito fã de marisco. Adoro! Ao vinagrete, com arroz, na caldeirada…é muito bom! Sempre que vou para a praia eu tenho que comer…rsss. Dessa vez não deu tempo de comer lá, mas eu comprei e trouxe para fazer em casa.

Neste final de semana preparei o marisco com vinagrete e servi de entrada no almoço de domingo. O prato principal foi o camarão na moranga, depois volto pra mostrar as fotos do camarão! Quem me acompanha no Instagram (@artesdamel) já viu algumas fotos!

É muito simples de preparar esses mariscos e o sabor é fantástico!

Comece limpando muito bem os mariscos. Esses eu já comprei limpos e fora das conchas. Depois coloque-os para ferver. Após a fervura reserve.

Para o vinagrete eu usei uma cebola cortada em cubinhos, dois tomates bem maduros, salsinha e cebolinha a gosto. Temperei com azeite, vinagre, sal e pimenta do reino. Vc pode fazer o vinagrete ao seu gosto e como de costume.

Depois de pronto é só misturar bem e levar pra gelar um pouquinho, pra ficar bem fresquinho.

Servi com fatias de pão fresquinho! Perfeito!!!

Beijos em todos e bom fds!!!
Mel



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