Cozinha Simples – Arroz com Frango!!!

Cozinha Simples – Arroz com Frango!!!
Eu sempre gostei de receitas fáceis e práticas, mas agora gosto ainda mais. Eu também já falei pra vcs que ando dando trabalho pra minha panela de pressão…ela não anda tendo sossego aqui em casa….kkkk… tudo que pode ser feito na panela de pressão eu faço!
Quando eu vi esta receita de Arroz com Frango, aqui, já quis logo botar em prática. Ficou ótimo! Segue a receita.
Ingredientes:
– 500g de peito de frango cortado em cubos e temperado com sal e limão;
– 1 xícara de arroz;
– 1/2 cebola picadinha;
– 2 dentes de alhos picados;
– 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de sua preferência;
– 1 xícara de chá de milho;
– 1 tomate sem sementes picado
– Água fervente o suficiente;
– pimenta, sal e salsinha a gosto.
Modo de fazer:
Na panela de pressão refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente o frango e deixe dourar bem. Após acrescente o tomate, o milho e o arroz. Incorpore e frite mais um pouco. Coloque a água fervente o suficiente para ultrapassar dois dedos acima do arroz. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por dez minutos após começar a chiar. Desligue a panela e espere sair a pressão naturalmente. Após abra a panela, com cuidado, e acrescente a salsinha a gosto.
É um prato fácil e rápido de fazer. É cozinha simples e bem gostosa!!!
Beijinhos
Mel



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