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Sopa creme de Alho Poró

Sopa creme de Alho Poró

Apesar do calor que tem feito sempre gosto de tomar um caldo. Preparei este com alho poro, ervilhas frescas e batatas. Caldo leve e saboroso. Refoguei uma cebola, acrescentei  um alho poró (só parte branca). Depois acrescentei duas batatas picadas e uma xícara de ervilhas […]