Mais uma receita de vó por aqui….esta Torta de Bacalhau eu aprendi a fazer com a avó do meu marido, a Vó Dolores, e é super saborosa, mas principalmente, fácil de fazer…como gostamos!!!!! São poucos ingredientes, basicamente, batatas, lascas de bacalhau, alho e cebola! Anote […]
Estas Batatas Rústicas são muito práticas e fáceis de preparar. Um ótimo acompanhamento pra vários tipos de pratos. Eu gosto de servir acompanhando assados como costelinhas de porco! Ingredientes: -3 batatas médias com casca; -sal, pimenta e ervas a gosto (usei sal marinho); -2 colheres […]
Não tenho muita prática em fazer peixe, apesar de gostar muito. Tenho encontrado deliciosos files de tilápia pra comprar e assim tenho feito peixe ao menos uma vez por semana aqui em casa! A receita que trago hoje é mega simples de fazer e […]
Agora vamos começar a semana com uma receita salgada, pois este blog está mais parecendo um blog só de receitas de bolos…rssss. Na semana passada eu preparei essas costelinhas de porco assadas com batatas ao curry e ficou muito saboroso. Para a COSTELINHA DE PORCO […]
Finalmente tive tempo de prepara uma refeição com base no livro do Jamie Oliver, não foi em trinta minutos, mas até que foi rápido. O jantar foi para a mesa em 45 minutos, mas não fiz a sobremesa. O frango com mostarda ficou muito […]
Este final de semana rendeu várias receitas. Preparei uma torta de liquidificador com iogurte ao invés de leite, ficou ótima e bem mais leve, também preparei uma panqueca com legumes excelente, guacamole com doritos e um bacalhau nas natas. Esqueci das fotos, mas vou deixar […]
Ultimamente só tem praticidade na minha cozinha. Para hoje tivemos espetinhos de carne e queijo coalho com legumes e batatas assadas, salada de folhas verdes e de feijão branco. Tudo muito prático.
Hoje o dia amanheceu chuvoso, que delícia! Acordei com a chuva batendo na minha janela. Como o dia ficou bem fresquinho e aproveitando as batatas que eu já tinha, fiz um escondidinho de carne moída. Tudo muito simples, mas saboroso. Fiz o pure com as batatas, uma […]
