Merengue de Morango

Merengue de Morango
Hoje é um dia de muitas comemorações. Início da tão esperada Copa do Mundo e também dia dos namorados! 
Assim trago pra vcs uma sugestão de sobremesa para o jantar do dia dos Namorados ou então pra vc servir aos amigos depois do jogo do Brasil, é uma delícia e muito fácil de fazer!
Ingredientes:
-500ml de creme de leito fresco (não é o de caixinha)
-2 bandejas de morangos (aquelas que compramos no mercado)
-400g de suspiros (eu sempre compro pronto, mais prático);
– 1/2 xic. de chá de açúcar.
Modo de Fazer:
Bata o creme de leite fresco, que deve estar bem gelado, com o açúcar até o ponto de chantily. Cuidado para não bater demais e desandar.
Higienize bem os morangos tirando os cabinhos e cortando os maiores em pedaços menores. Reserve alguns morangos inteiros para a decoração.
Montagem:
Escolha uma travessa transparente e bem bonita. Comece com uma camada de chantily, depois os suspiros e os morangos. Repita as camadas e finalize decorando com os morangos.
Vc pode também fazer a montagem em taças individuais, ficará lindo também e muito charmoso.
Aproveito para deixar também aqui como sugestão para vc servir no jantar de hoje o Risoto do Amor feito com beterraba e cogumelo paris fresco, é delicioso! Clicando na tag “Risotos” vc encontrará diversas receitas deliciosas deste prato perfeito para ser degustado a dois!
Espero que tenham gostado!
Beijinhos
Mel



3 thoughts on “Merengue de Morango”

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