Salgados

Ossobuco com Polenta!!!

Ossobuco com Polenta!!!

Como não adorar um prato como este … pense em um prato mega saboroso, suculento, cremoso e que te deixa com aquela sensação de confort food … sirva-se desta delícia – Ossobuco com Polenta!  E a polenta cremosa é o acompanhamento perfeito! O Ossobuco para […]

O ArtesdaMel no Programa Nosso Campo TV TEM –  Rede Globo

O ArtesdaMel no Programa Nosso Campo TV TEM – Rede Globo

No último domingo foi ao ar minha participação no Programa Nosso Campo, da TV TEM, filiada da Rede Globo!!!! Eu fiquei imensamente feliz e lisonjeada em participar deste programa, foi uma delícia! A receita escolhida pela equipe do Programa foi o Filé de Peixe Gratinado com […]

Pastel com Massa de Queijo!!!!

Pastel com Massa de Queijo!!!!

Quando eu vi as fotos destes PASTEIS COM MASSA DE QUEIJO no blog da Carla Colombo, o Brisando na Cozinha, já fiquei com água na boca, afinal massa de pastel feita com queijo só poderia ser bom demais! E, realmente é excelente! Essa massa é muito […]

Picadinho de Filé Mignon!!!

Picadinho de Filé Mignon!!!

Receita simples que faz muito sucesso em casa, PICADINHO DE FILE MIGNON!!!! Servido com arroz branco e uma farofa simples, não tem erro, certamente você  vai agradar a todos!!! Você pode substituir o filé mignon por alcatra o que também deixará a receita muito saborosa! […]

Biscoito de Polvilho!!!

Biscoito de Polvilho!!!

Esta é uma receita de família, aprendi com a Bisa. Aqui em casa falamos que é o Biscoito de Bisa e, a minha princesa adoraaaaaa!!!! É o tradicional BISCOITO DE POLVILHO, que feito em casa fica muito mais gostoso!!! E a receita, claro, é super […]

Sugestões de Pratos Principais para servir na Ceia de Natal!!!

Sugestões de Pratos Principais para servir na Ceia de Natal!!!

Selecionei três receitas de prato principal para você preparar na sua Ceia de Natal. São receitas de Lombo de Porco, Pernil de Porco e Filé Mignon Suíno, super saborosas e práticas de preparar!!! É só clicar nos links abaixo. File Mignon Suíno na Cerveja Lombo […]

Farofa com Farinha de Milho!!!

Farofa com Farinha de Milho!!!

E hoje tem mais uma receita prática para você preparar e servir nas festas que estão chegando! É uma Farofa Fria feita com farinha de milho que a minha mãe sempre prepara em casa, acho deliciosa, fica molhadinha e é muito saborosa!!!! Ingredientes: -1 cenoura […]

Caldo de Galinha Caseiro!!!

Caldo de Galinha Caseiro!!!

Não há dúvidas do que é melhor pra nossa saúde, não é mesmo?! É sempre melhor o que não está dentro de uma caixinha, repleto de conservantes, sódio e outros ingredientes que sequer sabemos identificar….pensando nisso e já há algum tempo tenho deixado de lado, […]

Receita de Tempero Caseiro!!!

Receita de Tempero Caseiro!!!

Sabe aquele Tempero Caseiro Completo que facilita nossa vida na cozinha? Aquele que é feito em casa, com ingredientes frescos e sem nenhum conservante? Aquele que dá o toque especial nas suas receitas? Sim, é este mesmo que eu vou passar a receita pra vcs hoje!!! […]

Almôndegas Assadas na Airfryer e no Forno!!!

Almôndegas Assadas na Airfryer e no Forno!!!

Aqui em casa estou sempre procurando uma forma da minha Princesa comer bons alimentos e as vezes é preciso escondê-los, inicialmente, até acostumar o paladar. Preparei essas almôndegas com aveia ao invés de usar pão ou farinha de rosca e fiz bolinhas pequenas para ficar […]

Receita: Creme de Mandioquinha com Shiitake na manteiga!!!

Receita: Creme de Mandioquinha com Shiitake na manteiga!!!

Nossa como ficou saboroso esse prato – Creme de Mandioquinha com Shiitake na Manteiga! Receita simples, fácil de preparar e deliciosa! Eu adoro Shiitake e tenho sempre uma bandejinha na geladeira! Lanço mão dele pra preparar risotos, fazer recheio para omeletes, para fazer sopas ou […]

Terrine de Jabuticaba com Chips de Batata Roxa, Banana e Caqui….simplesmente DIVINO!!!!

Terrine de Jabuticaba com Chips de Batata Roxa, Banana e Caqui….simplesmente DIVINO!!!!

Vocês não podem imaginar a delícia que é essa Terrine de Jabuticaba! Conheci esta receita no Encontro Gourmet que aconteceu no último sábado e que eu já comecei a contar pra vcs aqui! É uma receita da Chef Dani Padalino, da Banqueteria Nacional, e ela […]

Como Fazer Pão de Queijo Delicioso e Assado na AirFryer!!!!

Como Fazer Pão de Queijo Delicioso e Assado na AirFryer!!!!

Há alguns dias preparei esses pãezinhos de queijo em casa e fiz bolinhas bem pequenas para ficar mais fácil para minha Princesa comê-los!!! Ela está na fase de comer tudo sozinha e assim, em bolinhas pequenas, fica mais fácil pra ela segurar e comer!  Aproveitei […]

Torta de Berinjela com Queijo Meia-Cura – Chá da Primavera – Coletivo Gastronômico!!!

Torta de Berinjela com Queijo Meia-Cura – Chá da Primavera – Coletivo Gastronômico!!!

E o Coletivo Gastronômico deste mês chega florido e colorido para brindar a Primavera que se inicia!!! Tem muitas receitas para você preparar um delicioso Chá com receitas de quiches, cupcakes, baguetes e tortas doces e salgadas de babar!!!! A minha participação neste mês é […]