Tag: Massas

Molho de macarrão – ABÓBORA COM GORGONZOLA

Molho de macarrão – ABÓBORA COM GORGONZOLA

Eu adoro abóbora, gorgonzola e macarrão, mas nunca tinha imaginado fazer um molho com esses ingredientes. Não me lembro onde vi essa reeita, mas ficou uma delícia e muito fácil de fazer. Sirva com uma massa curta e uma taça de vinho tinto. Ingredientes: -400grs […]

Receitas do final de semana, para não esquecer!

Receitas do final de semana, para não esquecer!

Este final de semana  rendeu várias receitas. Preparei uma torta de liquidificador com iogurte ao invés de leite, ficou ótima e bem mais leve, também preparei uma panqueca com legumes excelente, guacamole com doritos e um bacalhau nas natas. Esqueci das fotos, mas vou deixar […]

Massa com Molho de Funghi Secchi

Massa com Molho de Funghi Secchi

Para o almoço de hoje preparei uma massa, linguine, com molho de funghi porcini secchi. Fácil e rápido de fazer. Você pode preparar o molho enquanto o macarrão está cozinhando. E para acompanhar uma taça de vinho. Perfeito! Ingredientes – 20g de funghi secci porcini […]

Massa caseira com abobrinha e lascas de atum

Massa caseira com abobrinha e lascas de atum

Hoje tiver a sorte de ter em casa o macarrão feito em casa por minha mamy. Essa massa é muito leve e gosto de fazer molhos leves pra acompanhá-la. Aproveitando a abobrinha que já tinha em casa preparei esta receita. Cortei a abobrinha em fatias […]