Salgados

Risoto de Camarão!!!

Risoto de Camarão!!!

No final de semana preparei um risoto de camarão que, segundo o Marido, ficou bom demais!  Eu adoro risoto, em especial de cogumelos e de camarão. Já mostrei aqui no blog várias receitas de risoto. Aqui eu já mostrei uma receita de Risoto de Shitake. E aqui de Cenoura […]

Palmito Fresco e Legumes Assados!!!

Palmito Fresco e Legumes Assados!!!

Olá meus queridos amigos como passaram de feriado e final de semana? Por aqui foi tranquilo, pena que passou muito rápido, não é mesmo?! Nesse final de semana eu preparei mais uma vez o Palmito Assado, lembram? Eu já publiquei aqui, e havia feito com cogumelos […]

Pizza 7 Grãos Integral Wickbold

Pizza 7 Grãos Integral Wickbold

Vcs já experimentaram essa massa integral para pizza da Wickbold? O que vcs acharam? Aqui em casa experimentamos essa semana. A textura da massa é boa. Ficou crocante, mas não dura. Mas com um porém, achei que a massa tem um sabor um pouco amargo, […]

Salada com molho de iogurte!!!

Salada com molho de iogurte!!!

Ontem estava com vontade de comer uma salada refrescante e colorida! Preparei rapidinho uma salada com repolho, cenoura, tomate, pimentão vermelho, salsinha e cebolinha. Cortei o repolho em fatias finas, ralei a cenoura e piquei o tomate e o pimentão. E pra temperar usei 1/2 […]

Pão Preto Delícia!!!

Pão Preto Delícia!!!

Essa receita de pão preto veio junto com uma forma que eu comprei. Quando li a receita vi que era um pão bem rico, pois leva em sua massa cenoura e maçãs raladas, além de aveia e açúcar mascavo. O resultado foi um pão que se parece […]

Enroladinho de Salsicha!!!

Enroladinho de Salsicha!!!

Olá! Espero que vcs tenham tido um delicioso final de semana e estejam todos com as baterias recarregadas para mais um semana!!! Por aqui o fds foi tranquilo e na companhia daqueles que amo muittoooooooo!!!!! Hoje trago mais uma receitinha de enroladinho de salsicha, mas […]

Steak Sarnie – Sanduíche do Jamie Oliver !!!

Steak Sarnie – Sanduíche do Jamie Oliver !!!

Essa semana eu coloquei em prática mais uma receita do livro do Jamie Oliver, “30 Minutos e Pronto”. É um sanduíche feito no pão ciabatta, com pimentão em conserva e rúcula. A Lari, do Larissa Todo Dia já traduziu e publicou essa receita, vejam aqui. É a terceira receita […]

Pizza de Frigideira Caseira – fácil e gostosa!!!

Pizza de Frigideira Caseira – fácil e gostosa!!!

Faz alguns dias eu vi o post da querida Carla Colombo, do Brisando na Cozinha, sobre uma pizza de frigideira caseira. O post com a receita original é esse aqui. A receita entrou para a minha lista de receitas para testar e fiz semana passada. Gostei muito. […]

Frango com mostarda e Dauphinoise rápida – Jamie Oliver!!!

Frango com mostarda e Dauphinoise rápida – Jamie Oliver!!!

Finalmente tive tempo de prepara uma refeição com base no livro do Jamie Oliver, não foi em trinta minutos,   mas até que foi rápido. O jantar foi para a mesa em 45 minutos, mas não fiz a sobremesa. O frango com mostarda ficou muito […]

Medalhão de File Mignon com Molho de Gorgonzola!!!

Medalhão de File Mignon com Molho de Gorgonzola!!!

Na semana passada eu mostrei pra vcs um delicioso Molho de Queijo Gorgonzola que eu servi como molho pra macarronada, a receita vc encontra aqui. Esse molho é bem versátil e vc pode usar também pra servir com uma carne. Eu tinha alguns medalhões de file […]

Palmito Fresco Assado com Shimenji!!!

Palmito Fresco Assado com Shimenji!!!

Vcs já experimentaram o Palmito Fresco Assado? É simplesmente delicioso e muito saudável! Pra quem precisa ficar distante do excesso de calorias é uma ótima opção. Vc vai precisar de um palmito inteiro fresco com a casca. Tem que ser o palmito fresco, não serve […]

Molho de Aliche, de Gorgonzola, ao Sugo e Massa feita em casa!!!

Molho de Aliche, de Gorgonzola, ao Sugo e Massa feita em casa!!!

Sabores do mundo – Itália! Impossível não escolher a Itália para a BC de hoje da querida Sheila, do blog Cozinha de Mulher, com o tema Sabores do Mundo. E se estamos falando da Itália, também é difícil não falar de macarrão….que delícia, eu gosto muittto!!! Além […]

Enroladinho de Salsicha!!!

Enroladinho de Salsicha!!!

Pra participar da BC do blog da Lari, da CaMila e da Lidi, com o tema “Receita que te Faz Sorrir”, resolvi preparar, rapidinho, esses enroladinhos de salsicha.  É prático, fácil e uma delícia. Certamente te fará sorrir. É uma ótima pedida pra servir em um lanche rápido e, […]

Sabores do Mundo – Hungria – Goulash e Cubo Mágico!!!

Sabores do Mundo – Hungria – Goulash e Cubo Mágico!!!

Estou eu aqui novamente embarcando nos sabores do mundo com a minha querida amiga Sheila, do blog Cozinha de Mulher. Essa semana temos que apresentar receitas de países que comecem com a letra “H”, e o país que eu escolhi foi a Hungria! Antes de falarmos […]