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Esse bolo é uma especialidade da minha mãe! Fica delicioso e não requer nenhuma habilidade excepcional pra fazê-lo. Agrada muito!!! O creme fica embaixo, depois a massa branca fofinha e por cima a casquinha de chocolate! Um bomba de creme deliciosa!!!
Ao invés de seguir a receita abaixo de bolo branco, vc pode usar aquela sua receita que vc sabe que dá certo. Na verdade este bolo é apenas a combinação do bolo branco, com creme de leite condensado, mais chocolate como cobertura. Vc também pode usar a sua receita de creme de leite condensado. Minha sugestão é:
Para o creme de leite condensado
Este creme deve ser feito primeiro porque precisa esfriar antes de colocar na massa do bolo.
-1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite
– 3 gemas (passe na peneira)
– 1 c. sopa de amido de milho.
Levar os ingredientes ao fogo. Mexer até engrossar para evitar que forme bolinhas. Cozinhe por cerca de 10 minutos. Reserve para esfriar.
Para o bolo branco:
– 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
– 100 gr. manteiga (em temperatura ambiente)
– 2 xíc. (chá) de açucar
– 3 ovos (as claras em neve)
– 1 xíc. (chá) de leite
– 2 c. chá de fermento em pó.
Bater na batedeira a manteiga até que fique fofo, coloque o açucar e depois as gemas. Aos poucos vá acrescentando a farinha e o leite. Com a batedeira desligada incorpore as claras em neve e o fermento.
Montagem
Em uma forma, sugiro uma retangular, untar e enfarinhar. Coloque a massa do bolo e depois coloque o creme de leite condensado (frio). Durante o cozimento o creme irá descer e ficar por baixo do bolo. Leve ao forno pre-aquecido a 180º para assar por cerca de 50 minutos aproximadamente.
Para a cobertura derreta duas barras de chocolate ao leite, de 180 gr no microondas ou em banho maria e coloque sobre o bolo. Vc pode usar chocolate meio amargo se preferir.
É uma delícia. E quem tem criança em casa é sucesso garantido!
Beijosss
Vim agradecer sua visita e me deparo com tamanha delícia já cedo, rsrs
Bjs
Eita Mel… Esse com certeza é mesmo sucesso garantido..
E esse chocolate por cima??
Eita lelê.. tudo de bom né?
Amei a receita..
Beijinho e uma quarta-feira mais que fofa pra você!!
Sheila
Delicia, delicia,
Assim voce me mata……
Fiquei com agua na boca…
Vou escrever a receita….
P.S. tem um pedaçinho para mim????
Bjs.
thais
Tem sim Thaís! Tem uma fatia esperando por vc!! Rssss
Bjosss
Não tenho dúvidas nenhumas que este bolo deve ser uma delícia absoluta!!! Com esses ingredientes só pode. Adorei e vou levar a receita para experimentar.
Bj
Márcia
Mel querida, que bolo é esse, Meu Deus!!
Adorei!!!
Você tem loja aberta aqui em Sorocaba? ou só vende suas artes pela net??
Beijos
Ana Claudia
http://www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br
Ana deixei um recadinho lá no seu blog!!
Bjosss
Adorooooooo bolosssss! bj
DELICIA 🙂
Já tomei nota da receita.
Beijos Márcia
http://decolherpracolher.blogspot.com
Hmmm eu queroooo!
Beijocas :*
Boa 4ª Feira ")
Delicia delicia, assim voce me mata
ai se eu te pego kkkkkkkkk
calma, é pro bolo hahaha
bjss
GOSTEI DESSE BOLO , COM UM CAFÉ FICA PERFEITO…
BJS
Mel adorei a receita e com certeza quero preparar esse bolo para provar, deve ser divino. Parabens pelo blog, muito lindo. Bjs
Obrigada Dany!
Bj
Uauuuu… salivei!
Vou anotar a receita, pq eu ainda não tô doida… hahahaha!
Bjks
😀
meu Deusss
super diferente vou testar
bjssssss
meu Deus super diferente
Bjssssss
Já anotei a receita e já está na lista a fazer! Adoro este tipo de bolos!
Beijinhos
Uau!!! Adoraria experimentar essa DELÍCIA!!! O aspecto ficou LINDO e DELICIOSO!!! Parabéns!!!
Grande beijo, Irene
Olá Mel, vim retribuir sua visita e gostei muito do seu espaço…a pizzaioca me chamou a atenção,rs e esse bolo aqui é diferente, sem falar que parece delicioso!
Seja sempre bem vinda ao abobora menina, tbm voltarei outras vezes!
Bj e bom restinho de semana!
Obrigada pela visita Cris! Venha sempre!
Bj
Mel meninaaa que delicia de bolo! nossa deve ter fiacdo bom demais! beijinhos tenha um ótimo dia
mEL DO CÉU QUANTAS COISAS GOSTOSAS ENCONTREI AQUI ,JÁ VASCULHEI E VI A TORTA DE SARDINHA PARA O LANCHE VOU FAZERR, TO TE SEGUINDO NÃO QUERO PERDER PROXIMAS RECEITINHAS E NOVIDADES BJUS DA DRI
Que bom Dri!!! Seja bem vinda!!!
Bjoss
Adorei…achei legal a bomba…é uma bomba deliciosa isso sim!
Vou copiar e fazer esse bolo bonito, parabéns pela receita da mamãe!
Beijos
CamomilaRosa
Oi Mel,
Acabei de almoçar, este bolo cairia muito bem como sobremesa.
Beijos 1000 e um restinho de semana maravilhoso para vc.
http://www.gosto-disto.com
Parece ser bom demais. Delícia.
Beijos
Ei Mel!!!
Que delícia conhecer o seu cantinho!!Estou encantada!
Vou experimentar fazer este bolo..maridinho meu ama bolo e esta dica do creme de leite condensado que coloca no bolo antes de assar parece incrível!!
Depois te conto!!
Beijos e uma feliz quinta feira!
Obrigada Elizangela! Vou te espara outras vezes!
Mel
Olá Mel,
tem um aspeto muito guloso!
Já guardei a receita, gostei muito deste bomba!
MEL,
ESTE NÃO É UMA BOMBA E SIM UMA TENTAÇÃO, JÁ ANOTEI
A RECEITA ESSA NÃO DÁ PRA PERDER, QUE DELÍCIA!
BEIJINHOS ♥
Que delícia de receita, já esta anotado aqui!!! Hummm eu adoro um bolo!
Bjss e uma maravilhosa noite!
http://toutlamour.blogspot.com.br
Olá..
Vim convidar vc para o sorteio em meu blog:
http://coisinhasbrasil.blogspot.com.br/
Abreijos.
Nossa, deu água na boca! Bjos
Olá Mel!
Parece ser delicioso, me deu água na boca,obrigada pela receita.
Beijos!!!
http://www.ateliepequeninaartes.com
Nossa que delícia!
Como disse nossa querida Andréa esse bolo é uma tentação!
Receita anotadíssima!
Grande beijo Mel.
Linda sexta-feira com muita paz e luz!
É uma bomba sem dúvida, mas das BOAS! 😉
Já faz um tempo que eu estou olhando as suas postagens.
Amei!!!!
Esse Bolo é tudo de Bom!!!!
Agora eu tenho que ir rsrsrsrsrs tenho que fazer almoço
Beijos
Andrea
Esta receta se ve absolutamente deliciosa. Un saludo