Salgados

Arroz com Bananas e Carne Moída!!!

Arroz com Bananas e Carne Moída!!!

Sempre que minha mãe fazia esse arroz e eu torcia o nariz, mas não experimentava…até que eu resolvi experimentar e achei delicioso. Sorte que o marido gosta muito também! Sei que pra algumas pode parecer esquisito, mas garanto que é muito bom, além de ser […]

Gratinado de batatas com creme de cogumelos!!!

Gratinado de batatas com creme de cogumelos!!!

Eu vi esta receita no jornal Folha de São Paulo, edição do dia 13 de junho, no caderno “Comida”. Era uma reportagem sobre os 50 anos da embalagem da sopa Campbell´s feita por Andy Warhol …”Em 1962, Andy Warhol (1928-1987) criou a icônica embalagem para […]

Risoto do Amor!!!

Risoto do Amor!!!

Não pude estar ao lado do meu amor no dia dos namorados, estavamos viajando. A comemoração foi um pouco atrasada, mas deliciosa! Preparei um jantar bem gostoso pra gente ontem. Fiquei apaixonada pelo risoto de beterraba que vi no blog Patricia Scarpin. Lindo, na cor do […]

Tapioca ou Pizzaioca….

Tapioca ou Pizzaioca….

Na última ida ao supermercado encontrei a tapioca pronta para o preparo. Já havia comido tapioca uma vez quando fui visitar uma amiga em São Luis do Maranhão, mas depois disso nunca mais havia comido. Passeando pelo blog da querida Kati fiquei com muita vontade […]

Arroz Carreteiro!

Arroz Carreteiro!

Aqui em casa somos apenas meu marido e eu. Por conta disso não costumo fazer vários pratos em um mesma refeição, caso contrário sempre fico com muitas sobras na geladeira. Costumo preparar pratos únicos e com no máximo um acompanhamento e ainda assim as vezes […]

Bacalhoada Especial … para o meu Amor!

Bacalhoada Especial … para o meu Amor!

Essa receita prendeu o meu amor pela barriga..rssss. Participando da blogagem coletiva incentivada pela Camila, do blog CasaMila e ainda outras meninas, conto pra vcs que meu amor adora bacalhoada. Essas fotos eu tirei em um almoço que fiz para comemorar o aniversário dele. É muito fácil […]

Torta de Sardinha para o lanche!

Torta de Sardinha para o lanche!

Fiz esta torta usando a receita de torta de liquidificador com iogurte que eu postei aqui. Dessa vez usei como recheio queijo minas frescal ralado, dois tomates picadinhos, cebola em fatias finas, uma lata de sardinha e orégano. Essa realmente é uma receita prática e versátil. […]

Almondegas Assadas!

Almondegas Assadas!

No nosso último jantar eu fiz algumas almondegas usando sopa de cebola, aquelas de saquinho, para temperar a carne e ao invés de fritar eu assei. Ahh também coloquei um pedacinho de queijo no meio das bolinhas. Ficou muito saborosa. Fiz assim: Temperei 250grs de […]

Sopa de Abobrinha e meu 1o Pudim de Leite Condensado!

Sopa de Abobrinha e meu 1o Pudim de Leite Condensado!

No jantar de ontem teve uma sopinha delícia e uma sobremesa nova, pra mim…rs. Fiz meu primeiro pudim de leite condensado. Acreditem, nunca tinha feito esta sobremesa. É realmente a mais fácil e a mais comum, mas mesmo assim nunca tinha feito. Essa semana vi […]

Batata Rosti – Receita da Blogagem Coletiva!!!

Batata Rosti – Receita da Blogagem Coletiva!!!

A querida Senhora N do blog Resolvido a Dois compartilhou sua receita da Batata Rosti na blogagem coletiva promovida pelo blog da CasaMila, Espaço Tilidi, Larissa Todo Dia e Sweet Casinha.e eu já coloquei em prática! Ótima ideia essa das meninas de compartilhar as receitas adorei!!! Tem muitas receitas que eu quero […]

Couscous ou Cuscuz Marroquino

Couscous ou Cuscuz Marroquino

Vocês já fizeram algum prato que leva como ingrediente o couscuz marroquino, a sêmola de trigo? Eu ainda não tenho intimidade com este ingrediente, mas já percebi que ele  é muito versátil e combina com diversos acompanhamentos, além de substituir o arroz. O modo de […]

Escondidinho de carne seca na panelinha!

Escondidinho de carne seca na panelinha!

Ontem eu preparei um rápido escondidinho de carne seca. Não tinha todos os ingredientes para a receita perfeita, mas até que ficou bom! Fiz a receita meio a olho, sem medidas. Foi assim: eu tinha aproximadamente 400grs de mandioca cozida. Amassei esta mandioca com o […]

Molho de macarrão – ABÓBORA COM GORGONZOLA

Molho de macarrão – ABÓBORA COM GORGONZOLA

Eu adoro abóbora, gorgonzola e macarrão, mas nunca tinha imaginado fazer um molho com esses ingredientes. Não me lembro onde vi essa reeita, mas ficou uma delícia e muito fácil de fazer. Sirva com uma massa curta e uma taça de vinho tinto. Ingredientes: -400grs […]

Receitas do final de semana, para não esquecer!

Receitas do final de semana, para não esquecer!

Este final de semana  rendeu várias receitas. Preparei uma torta de liquidificador com iogurte ao invés de leite, ficou ótima e bem mais leve, também preparei uma panqueca com legumes excelente, guacamole com doritos e um bacalhau nas natas. Esqueci das fotos, mas vou deixar […]